이혼전문변호사 대구 시민단체가 윤석열 대통령 탄핵에 반대하는 입장을 연일 쏟아내고 있는 홍준표 대구시장을 강하게 비판했다.대구참여연대는 13일 대구시 산격청사 앞에서 기자회견을 열고 “내란범 윤석열을 옹호하는 홍준표 대구시장은 사퇴하라”고 밝혔다.홍 시장은 지난 4일 새벽 국회의 비상계엄 해제 의결 후 자신의 사회관계망서비스(SNS)에 “충정은 이해하나 경솔한 한밤중의 해프닝이었다”고 글을 써 여론의 뭇매를 맞았다.지난 11일에는 12·3 비상계엄 사태를 두고 “민주당은 내란죄로 포장하고 국민과 여론을 선동하고 있다”고 했다. 또 “내란죄는 원래 정권찬탈이 목적인데 이미 대통령 자리에 있는 사람이 찬탈할 정권이 있는가?”라며 “비상계엄 선포권은 국정에 관한 대통령의 권한이고 고도의 통치행위로서 사법심사의 대상이 안 되는데 그걸 두고 내란으로 볼 수 있는가”라고 적었다.이들은 “(윤 대통령은)군대와 경찰을 동원해 국회와 선거관리위원회 등 헌법기관을 침탈하고 국회의원 등 주요 인사를...
가족과 함께 나들이를 나왔다가 집으로 가는 전철을 타기 위해 역사 안으로 들어갔습니다. 그런데 오래된 역사 안에 이런저런 물건들을 파는 작은 매장들이 많이 있습니다. 그 모습이 정겨워 잠시 구경할 겸 여기저기 둘러보다가 작은 빵집 앞에 이르렀습니다. 어린 시절에 먹던 옛날 빵들이 많아 이것저것 골라 담는데, 문득 식빵 하나가 눈에 들어옵니다. ‘탕종’이란 큰 글씨가 쓰여 있는 식빵이었죠. 이 작은 빵집에서도 탕종을 보게 되다니 그만큼 탕종이 요즘 인기가 많기는 많나 봅니다.사실 탕종(湯種)이란 빵의 종류라기 보다는 빵을 만드는 한 가지 방식입니다. 뜨거운 물을 사용해 60도 이상에서 밀가루 반죽을 만들어 하루 정도 숙성시킨 후, 여기에 밀가루, 물, 효모를 추가하여 본 반죽을 만드는 방식을 말하죠. 한자로 탕(湯)은 뜨거운 물을 의미하고, 종(種)은 씨앗을 의미하는데, 뜨거운 물로 만든 반죽을 마치 씨앗처럼 본 반죽에 심어 키워나간다는 뜻을 담고 있습니다. 탕종을 만드는 이유...